MILD
Meduoliai
0
Įdubenį dedame kiaušinius, skystą medų ir ištirpintą sviestą - viską išplakame. Į gautą masę suberiame prieskonius, miltus ir kepimo miltelius ir užminkome tešlą. Tešla turi būti minkštą, bet nelipti prie pirštų.
Iškočiojame 0,5 - 1 cm storio lakštą ir išspaudžiame norimos formos meduolius. Dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Kepame iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 6 minutes (kol meduoliai gražiai paruduoja). Atvėsusius meduolius puošiame cukraus pudra.