Rūkyti pipirai – tai išraiškingo aromato ir sodraus skonio. Patiekalams suteikia lengvą dūmo natą. Šie pipirai natūraliai rūkomi, todėl įgauna gilų, šiek tiek medienos poskonį, kuris puikiai papildo tiek kasdienius, tiek grilio patiekalus.
Jie idealiai tinka mėsai, paukštienai, žuviai, keptoms daržovėms, sriuboms ar padažams gardinti. Rūkyti pipirai taip pat puikiai dera su veganiškais patiekalais, suteikdami jiems „grilio“ charakterį be papildomo kepimo.
